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楼主: Ashley.T
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[原创私房菜] 烘焙甜点和面包的基础用品和材料 (重新编图中)

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发表于 2013-5-16 21:42:49 | 显示全部楼层
神贴啊!~
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发表于 2013-5-16 22:00:31 | 显示全部楼层
支持一下
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发表于 2013-5-20 14:55:59 | 显示全部楼层
好专业哦!!! 热烈支持中!!!
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发表于 2013-5-20 17:51:33 | 显示全部楼层
求海绵蛋糕成功法!{:soso_e105:}
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 楼主| 发表于 2013-5-20 20:42:26 | 显示全部楼层
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发表于 2013-5-21 21:35:28 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
赶紧在这边踩一脚!太好的贴了!

点评

多谢支持!  发表于 2013-5-21 22:36
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发表于 2013-5-24 00:30:01 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
非常有用,,学到了
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发表于 2013-5-24 00:42:05 | 显示全部楼层
那个裱花的 那个叫什么,,我想买点质量好点的 一般百元店都是塑料的 质量太差。。
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 楼主| 发表于 2013-5-24 00:55:26 | 显示全部楼层
夏小沫。 发表于 2013-5-23 22:42
那个裱花的 那个叫什么,,我想买点质量好点的 一般百元店都是塑料的 质量太差。。 ...

如果你指的是裱花嘴的话,叫boquilla pastelera。
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发表于 2013-5-24 08:37:05 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2013-5-24 00:55
如果你指的是裱花嘴的话,叫boquilla pastelera。

就这个 今天去买 这周打算做慕斯蛋糕,谢谢姐姐啦。

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不客气.  发表于 2013-5-24 15:46
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发表于 2013-5-25 07:54:28 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
想问做蛋挞用的动物性淡奶油哪里有卖 mercadona 做蛋糕植物性的可以吗
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发表于 2013-5-25 10:20:55 | 显示全部楼层
顶一个 ,问一下朗姆酒的名称  超市里面有卖的吗 谢谢了{:soso_e163:}
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 楼主| 发表于 2013-5-25 12:21:44 | 显示全部楼层
傻瓜型白 发表于 2013-5-25 05:54
想问做蛋挞用的动物性淡奶油哪里有卖 mercadona 做蛋糕植物性的可以吗

En los supermercado se vende. Sí se puede usar la nata vegetal de mercadona.
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 楼主| 发表于 2013-5-25 12:22:47 | 显示全部楼层
hy123 发表于 2013-5-25 08:20
顶一个 ,问一下朗姆酒的名称  超市里面有卖的吗 谢谢了

朗姆酒 = ron,  超市里有卖.
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发表于 2013-5-25 22:39:53 该贴发自手机用户 | 显示全部楼层
Ashley.T 发表于 2013-5-25 12:21
En los supermercado se vende. Sí se puede usar la nata vegetal de mercadona.

也要冰过再用吗 还是常温
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 楼主| 发表于 2013-5-26 15:10:26 | 显示全部楼层
傻瓜型白 发表于 2013-5-25 20:39
也要冰过再用吗 还是常温

Para hacer 蛋挞 (pastel de belén) no hace falta que esté frío.
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发表于 2013-5-28 15:17:33 | 显示全部楼层
啊!!!好详细啊 真是太感谢了 对我们这些小白来说真是太有用了!!握拳!!
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发表于 2013-5-30 17:52:00 | 显示全部楼层
还有 请问食用的“色素”怎么说啊,另外在哪里可以买得到?

点评

超市里 carrefour, el corte inglés...  发表于 2013-5-31 09:02
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发表于 2013-5-30 18:12:29 | 显示全部楼层
很好 谢谢你
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 楼主| 发表于 2013-5-31 09:01:28 | 显示全部楼层
miss_bububu 发表于 2013-5-30 15:52
还有 请问食用的“色素”怎么说啊,另外在哪里可以买得到?

colorante
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