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本帖最后由 惠亿家 于 2013-11-27 12:32 编辑
居民楼街区的各式大小型百货店，对于大家来说是再熟悉不过的了。我们或许也注意到了，许多百货店虽然销售的商品种类并没有太大差别，但生意的红火程度却相差甚远，有的门庭若市，而有的则门可罗雀。
那么，成功的经营者究竟有哪些窍门呢？ 今天，惠亿家就为店主们带来一些开店的建议，希望对大家能够有所帮助。
1. 货品种类要全面
俗话说，货不全不赚钱 。经营百元店，最重要的就是货要全。百元店面对的消费群体是普普通通的市民，它是通过销售大众化商品来吸引顾客的。因此，小百货店在销售商品的结构上，要尽量以大众化消费的日常用品为主，确保消费者前来购买时，不会空手而归。所以在这里我们建议大家，要从消费者的角度出发，储备好货源。
总而言之，有些商品虽然是本小利薄，但能够在周围的消费群体中赢得口碑，带来人气。货全了，顾客的选择余地大了，他们才能满意。所以我们一定不能忽视那些小商品，只有靠他们吸引来顾客，才能把生意做得长久。
2. 追求平价与质量相结合
很多百元店主为了吸引顾客，都会选择价格低廉却劣质的商品。然而在中国、西班牙乃至整个世界的消费者所追寻的一直都是质量好，价格又不是很贵的商品。如果顾客因为商品价格便宜，买回家后用了一次就不能继续使用，那么下一次他们选择的一定是稍贵却可以长时间使用的产品。所以店主们在选择订货的时候也要注意这一点，稍贵却能够达到接受范围、外表光鲜能够吸引客户且质量上乘的商品才是重中之重。
3. 拾遗补漏 另辟蹊径
开百元店的商家，不能眼高手低、一门心思想着赚大钱，而是要脚踏实地、本本分分地做生意。百元店，不能跟大商场大超市去相比，人家财大气粗，哪样赚钱卖哪样，而百货店却不能。在这种情况下，百货店就要盯住那些大超市、大商场所忽视的地方，学会错位经营，避开风险，寻找自己的特色经营之路。
顾客到店里买东西，从来都不要说没有，而是要说“我找找看”。实在找不着的，可以叫顾客把要的商品写下来，然后尽快去进货。这样可以满足顾客的需求，还可以丰富商品种类。
4. 特色摆放 吸引视线
有人说，百元店不上档次，经营者不需要在商品摆放上下多大工夫，其实则不然。越是小百货店，就越应该利用好空间，搞好商品的摆放。试想如果一家店铺的商品摆放有条理、容易找到，所以都愿意去那里购物。
在百元店所经营的商品中，儿童用品和玩具占较大的比例。买这些东西的小朋友许多都是心血来潮，看到了就想要，看不到也就想不起来买了。因此，为了吸引孩子们，我们可以把这些新玩具放在货架的中低层。那样，孩子们容易看到，拿起来也方便。进店后不管大人买不买，孩子都抢着抱一个在手里。所以说，不同的商品要根据不同顾客群选择合适的陈列位置。
当然，上面的这个例子只是经营中的一个小方面。开店搞经营这么多年，我想，不管是大超市，还是小百货店，商品摆放永远是吸引消费者购物的重要手段。但我们许多百元店却并不注意这些，脏、乱、差成了一部分小百货店的代名词。有许多小百货店生意差，就是因为经营者没有注意商品摆放，无法吸引消费者的视线。
总之，要想搞好小百货店的经营，零售客户就要多动脑筋，多动手。只有这样，小店才能在竞争异常激烈的市场大潮中立于不败之地，取得不俗的经营业绩。
5. 学会“吃亏” 赚得人心
百元店的顾客群是一些工薪阶层、普通市民或学生。他们都是居家过日子的人，当然会精打细算，有时为了便宜那么几毛钱，多走些路他们也心甘情愿。在这种情况下，你如果从
来一点儿零头也不让，就会引起他们的不满。最终遭受损失的，还是百元店的经营者。
所以说，在日常经营中，作为百货店的经营者，应该学会让自己“吃亏”，不要和顾客斤斤计较。顾客来买东西时，一些不起眼的小零头干脆就舍去，让顾客心理上舒服。当然，虽然不收零头了，但一定要跟顾客说明白。要让顾客知道他欠了你一个人情，从而产生一种感激的心理，以后再来买的几率就会很大。
开好小百货店，就要从小处、细处为顾客着想。你想着顾客，顾客才能想着你。要是有他们的牵挂，你想不做好生意，都是个难事儿啊！
6. 错时服务 赢得商机
百元店虽然规模相对较小，但也有它的优点，就是经营起来比较灵活，可以根据每个时间段的客流量来自由安排经营。
注重早、中、晚这三个时间段的经营：早，就是要早开门。有些零售客户前一天忙得太累了，想睡睡懒觉，不想早起开店门。而早晨恰恰有一些上班的、早起晨练的顾客想买东西。我们都知道，商场、超市是有严格规定的，不到时间不会开门。那么，这些顾客只能去是路边的百元店购物。如果店门开得相对较早，客户就会自动来店里买东西。时间久了，顾客们就逐渐习惯了早晨去你那里购物。
中，是利用中饭后午休的时间营业。我们身边一些人有睡午觉的习惯，为了省事，有些零售客户索性就把店门暂时关上一会儿。其实，许多消费者都是利用中午的休息时间出来购买商品。特别是一些上班族和学生，他们平时没有时间，中午顺便买点儿日用品也是很正常的。百元店因为价廉物美、购买方便，自然成了工薪阶层和学生购物首选的地方。所以说，中午这段时间一定要引起同行们的足够重视。
晚，晚上这段时间其实是做生意的最佳时间，小区有许多居民晚上吃过饭没事，一家人出来逛逛。在逛马路的同时，他们就顺带着买点日用品。特别是上夜班的人，他们都喜欢下班后到店里买点东西带回家。
所以说，小百货店虽然小，但只要开动脑筋，勤老苦干，照样能赚钱。
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狗仔卡
发表于 2013-11-27 13:29:47
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